Архив рубрики: Нальчик

Северная рыба: 15 самбургских кулинарных рецептов

В мартовском номере журнала «Ямальский меридиан» Оксана Алфёрова поделилась рецептами приготовления рыбных блюд. ИА «Уральский меридиан» не смогло пройти мимо этого собрания кулинарных традиций Ямала.

Соленая капуста: не хуже квашеной, но гораздо быстрее

Sobesednik.ru выяснил, как можно приготовить аналог квашенной капусты за непродолжительный период времени. С квашеной капустой знакомы все. Делать ее не то чтобы сложно, но все же довольно долго.

Третья неделя Поста: рестораны, где можно вкусно поесть

«Бульон Крутон» В гастрономической лавке вы найдете постное меню с разнообразием вкусных блюд. Основу меню составляют сытные блюда с гармоничным сочетанием овощей, бобовых, зерновых, грибов и фруктов.